Schrijf eens op je glas

Eens gezien op Pinterest : een glas met bordverf.
Leuk als cadeau of ideaal als extraatje op je feesttafel.
Ik gaf elk glas 5 lagen verf (eerst bovenkant, dan onderkant).
Dan kan de verf minder kwaad in het afwaswater.
Wel niet laten weken!

Super-mega-fantastisch nieuw jaar gewenst voor iedereen!

De boom in met die boompjes!

Met vilt, vulsel, gekleurde splitpennen en lintje

Ook leuk om op kerstkaart te spelden of op nieuwjaarsbrief met kinderen.
Omdat naaien nog wat moeilijk was, hebben de kinderen het boompje vastgeniet.

zelfmaak-enveloppen voor kerstkaartjes en cadeautjes

uit papier : envelop open scheuren, overtekenen op hip papier (ik gebruikte bladen uit 'Flow Magazine'), dicht vouwen, plakken, etiket er op en klaar.

uit vilt : 2X grootte envelop + omslag in 1 stuk uit vilt knippen.

vilt dubbelvouwen tot aan omslag, velcro stikken zodat envelop dicht kan en rondom envelop stikken.
Ik gebruikte steeklengte 0,5 en steekbreedte 4 voor een leuke afwerking rondom.

Letters op envelop kan je flocken, maar vermits flockfolie op is, plakte ik vilten letters (te vinden in AVA).

Cupcake-kerstbal!

Neen, deze zijn niet eetbaar!

Leuk voor in de kerstboom of als deco op tafel.

nodig : kerstbal, acrylverf naar keuze, glitters, namaakkersje, cupcake papiertje en sterke lijm(ik gebruikte lijmpistool).

Doos met...

chocoladetaart!!!!
Ik volgde dit recept, maar werkte het af met marsepeinen sterretjes.

Hoe marsepein maken?
1. één eiwit lichtjes opkloppen.
2. 125 g amandelpoeder en 125 g poedersuiker mengen en eiwit hieraan toevoegen.
3. Enkele druppels oranjebloesemwater aan toevoegen.

4. Alles kneden en even in koelkast stoppen.

5. Stukjes uitrollen en vormpjes uitsteken.

6. Vormpjes op taart leggen.......én nu genieten :)

Zeep maken met kinderen

*sap * sap * sap *

Vers van de pers en van den hof ( allé de rode biet dan toch ((de allerlaatste))  ).
Juffrouw Koekies lievelingssap...

De hippe deurstopkip

Hé, wie komt daar piepen achter de deur???

 Even wat dichter kijken...

Het is een zelfgemaakte deurstopkip...

... met een eigen label.
Ik maakte voor het label gebruik van een mengelmoes van de trucs van MiekK en Madame Zsazsa met transferpapier.
Binnenkort zet ik de handleiding van de deurstopkip eens online...

Kamille en citroenverbena drogen voor heerlijke eigen thee

 Half september (een hele poos geleden dus) droogde ik enkele kruiden voor thee.
De witte kroonblaadjes waren al wat naar onder gebogen (einde bloeitijd). Het was hoog tijd voor de pluk.
Het is belangrijk dat je de bloemetjes plukt wanneer het zonnig en droog is. Waneer het nat is bevatten de bloemen minder kamilleolie.
Bloemetjes plukken met weinig of geen steel en ze verspreid open leggen (niet op elkaar!).
Ik legde ze op bakpapier en liet ze enkele dagen drogen in de berging (liefst een plekje waar het niet te warm is).
Wanneer ze droog zijn, stop je ze in een luchtdicht potje. Probeer ze droog zo weinig mogelijk aan te raken, want ze verpulveren heel snel.

Ik las onlangs dat een kopje kamillethee een spijsverteringsbevorderende, ontstekingswerende en rustgevende eigenschap heeft. Je kan ook enkele builtjes in je badwater laten trekken.
De thee of gebruikte theezakje kan ook op een uitgewassen wonde gedaan worden om te ontsmetten.

Hetzelfde deed ik die periode met mijn citroenverbena/verveine.
Hier zijn het de blaadjes die heerlijk zijn in thee.
De citroenachtige geur was al super fel merkbaar bij het plukken.
De blaadjes legde ik ook verspreid op bakpapier en liet ze enkele dagen drogen.
Hierna ook in een luchtdicht potje stoppen.

De blaadjes kunnen vers of gedroogd worden gebruikt bij vis, vlees en salades.
In thee is het goed voor darmen en kalmerend.
Ik heb een stoffen zakje gemaakt met wat gedroogde verveine in en bij de vuilnisemmer gehangen om de vieze geurtjes weg te houden.

Een combinatie van thee van kamille en citroenverbena is ook lekker!

Cadeau voor Tina!

Aha, wat zit daar allemaal in??????

 1. Een lege pot koffie --> omgetoverd met plakplastic, hippe plakband, en gemaakt vilten aapje --> nu een toffe opbergdoos!

 2. Een vilten briefomslag : het idee haalde ik HIER (maar maakte het wat eenvoudiger)
Het strikje is ook een broche (HIER staat hoe je het kan maken).

 3. Een opbergzakje voor de kaartjes van de kroon (zie verder).
Met Deze Tutorial kan je het maken.

 4. Voor de jarige -> een kroon natuurlijk!
HIER kan je deze maken.
Het vilten cijfer verving ik door een stukje opgenaaide velcro.
In het opbergzakje stak ik een heleboel geplastificeerde cijferkaartjes.
Tina is juf en zo kan ze de kroon nog gebruiken voor kids van verschillende leeftijden!

 5. Ik stopte alles in een zelfgemaakt broodmandje.
Hoe je het moet maken -> HIER
Ik werkte het mandje af met een aardbeien knoopje en 2 plastieken kersjes.



confituurtaart

Onlangs maakte ik confituur van frambozen en appels.

Daarmee maak je ook lekkere confituurtaart.

Nodig:
--> 1 vel uitgerold bladerdeeg
--> 200 g confituur

Hoe?

-->  Vel uitgerold bladerdeeg met het bakpapier in een ronde taartvorm leggen en goed aandrukken.
--> Prik er enkele keren in met een vork (anders gaat de bodem bollen bij het bakken).
--> Confituur over het deeg strijken en hou 2 eetlepels opzij voor afwerking.
--> Knip het te veel aan bladerdeeg weg.
--> Van de restjes knip je reepjes van een halve cm breed.
--> Leg de reepjes in kruisvorm over mekaar.
--> Zet taart in voorverwarmde oven van 200°C zo een 10 min.
-->Haal de taart uit de oven en strijk de ruitjes in met de overige confituur.
--> Laat de taart nog 5 min bakken in de oven.

Ready Freddy!

Meneertje Knorrie, het speldenkussen

Maak eens een hip speldenkussen!
-> Het varkentje kocht ik voor € 1 bij Hema.
-> Knip een cirkel met +- 12 cm diameter uit.
-> Stik of naai op een halve cm een fronsdraad rondom rond.
-> frons de cirkel tot een bolletje (hoeft niet helemaal toe) en knoop de 2 losse draadjes aan het uiteinde goed vast aan elkaar.
->Plooi de gefronste rand om en stik of naai een rekker (lengte afhankelijk van de grootte van de buik) langs 2 kanten vast.
-> Vul het bolletje op met het pluizige fiberfill (goedkoop en te vinden in stoffenwinkel).
-> Trek 'het kussentje over het varken heen en KLAAR !

                                                        *knor*knor*

confituur : framboos-appel

De allerlekkerste confituur is een recept van Dille en Kamille.
Het is dus niet alleen de allergezelligste winkel, het heeft ook het recept voor de ik-wil-direct-de-hele-pot-leeg-eten confituur.

Ik liet de confituur iets langer koken dan voorzien in het recept, omdat het niet direct stolde op een koud bord.
Bij het in de bokalen doen, is de confituur echt nog heel lopend,
maar na een paar uur afkoelen is ie ideaal.

Nog 1 'boke' en dan stop ik echt voor vandaag :)

Het is.....

whaaaaaaaa! een spook!

Wat vliegt daar door de lucht????

 Het is een spookballon!!

Hoe maken?
Doe in een witte ballon één (of meer) reeds gekraakte glow stick (te vinden in Wibra).
Blaas de ballon op en teken er een griezelig gezicht op.
Maak het pikkedonker.. en daar is je spookje!
Ideaal om dezer dagen je huis eens mee te versieren.

(een Halloween-idee van Martha Stewart)

de easy peasy way om 'soeskes met banketbakkersroom' te maken

Onlangs volgde ik een bakcursus bij de AVEVE.
Ik bleek het enige jonge dingske te zijn tussen een bende oudere vrouwen.
Het werd een keigezellige avond.
Ik heb mij serieus een kriek gelachen, kreeg heel wat tips van 'vrouwen met ervaring' en ging naar huis met een vol buikske met lekkerheden en een boekske vol heerlijke recepten.

Uit de recepten :  'soeskes gevuld met zalmmousse' en 'perentaart met speculaascrumble'
haalde ik het soezendeeg en de banketbakkersroom.

Ingrediënten voor een 20tal dikke soezen:

voor het soezendeeg :

- 200g AVEVE Mix voor soezen (dus bij AVEVE te vinden)
- 2 eieren
- 200 ml heet water (net niet aan het koken) (Het heet water zorgt voor betere binding)

voor de banketbakkersroom :
- 200 g Cake 'n Party Mix voor banketbakkersroom (bij AVEVE)
- 660 ml melk (indien je iets minder stevige banketbakkersroom wil, gebruik je meer melk)

voor chocoladeglazuur :

- 125 g pure chocolade

- 90 g poedersuiker

- 60 g boter (Ik gebruikte 'Melkerijboter van everyday Colruyt')

Start :

1. Verwarm de oven voor op 170 ° C.

2. Meng de eieren en de soezenmix.
2. Voeg al roerend het heet water toe.
3. Meng tot een homogeen beslag.
4. Schep het beslag in een spuitzak. Beleg een bakplaat met bakpapier en spuit er 20 soezen op.
5. Bak de soezen op 170°C een 30min.

Ondertussen kan je banketbakkersroom maken :

6. Klop de Cake 'n Party Mix voor banketbakkersroom met de melk en laat even opstijven.
7. Schep het beslag in een spuitzak.

8. Laat de soesjes afkoelen en prik er een gaatje in.
9. Spuit de soesjes vol met de baketbakkersroom.

chocoladeglazuur :

10. Breek de chocolade in kleine stukjes.
11. doe chocolade en boter in een kom en zet in microgolfoven (lage stand).
12. Wanneer beide gesmolten zijn, haal je het uit microgolfoven en meng je alles goed met een vork.

13. Voeg beetje bij beetje de poedersuiker toe.

14. Doe de eetlepels water geleidelijk bij het mengsel (zorgt voor dunner maken van mengsel).
15. Doop er de soesjes in.

16. Laat soesjes afkoelen en zet even in de frigo.


mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm

Een kopje chocomousse graag!

Ik heb het niet zo voor Piet Huysentruyt,
maar zijne chocomousse is bij mij nog nooit mislukt!
Het recept vind je hier : chocomousse van de Piet
Ik gebruikte wel pure chocolade ipv de melkversie
en voegde maar een scheutje room toe.

Ik liet de mousse een nachtje opstijven in de frigo
en schepte deze daarna uit met een ijsschep
in het bovenste deel van een ijshoorntje.
Het handvatje van 'het kopje' maakte ik met een koekje
(zie vorig recept).
Scheppen in het hoorntje doe je best pas
op laatste moment, want hoorntje wordt snel plat door mousse.

Leve de Piet! (allé toch een beetje)

'proef'essionele koekskes

De vormpjes en recept komen van bij dit bedrijfje : ZieZoZoet

Ingrediënten voor het allerbeste koekjesdeeg met vormpjes :

* 200 g boter op kamertemperatuur
* 200 g griessuiker
* 2 zakjes vanillesuiker
*1 ei
* 400 g patisseriebloem
*een snuifje zout

en dan ...

1. Meng boter, suiker, zout en vanillesuiker tot zachte, luchtige massa.
2. Meng ei en bloem er door tot je een bol krijgt.
3. Laat deeg enkele uren in koelkast rusten.
4. Verwarm oven voor op 180°C.
5. Strooi een dun laagje bloem op je werkblad en rol een deel van het deeg uit tot ongeveer een halve centimeter dik.
(Ik had geen deegrol en gebruikte de palm van mijn handen om telkens een stukje deeg te platten).
6. Nu kan je met behulp van van koekjesuitstekers koekjes uit het deeg steken.
7. Leg de koekjes op een bakplaat met bakpapier en schuif ze voor een dikke 10 min. in de voorverwarmde oven.
8. Wanneer de randjes mooi gekleurd zijn (goudbruin), zijn de koekjes klaar en kan je ze uit de oven halen.

Nog even afkoelen... om dan te grabbelen en te knabbelen!

De eerste housewarming!

Wat kregen de gasten om te smullen?
De komende dagen geef ik enkele receptjes prijs...

Maak je spullen hip met flockfolie en applicaties

Ik maakte er vandaag 2 gelukkig thuis!
Mijn tractorheld en mijn stikmachine...



kreeg er weer een tractorgadget bij



doos werd opgefrist



Maak je eigen memobord

Geweldig wat je op YouTube allemaal vindt!
Ik was een tijd geleden eigenlijk op zoek naar leuke knutselideeën voor de klas, toen ik dit vond : DIY membord  <-- Kijk en maak.

bosbessenconfituur

Hoe maak je op een eenvoudige manier confituur?

nodig :
- 1 kg bosbessen (ik nam de diepvries van Ringis uit Colruyt)

- 1 kg geleisuiker (te vinden bij de andere suikers)

- 4 bokalen

1. Laat de bosbessen ontdooien.
2. Breng een kom water aan de kook en laat hierin de bokalen en deksels enkele minuten koken. Draai de bokalen en deksels omgekeerd op een verse keukenhanddoek en laat uitlekken.
3. Meng de bessen in een kom met de geleisuiker en laat 3 uur trekken in de frigo.
4. Breng de bessen in een pan aan de kook en  laat 4 min. borrelend doorkoken.

5. Verdeel de hete confituur over de bokaaltjes en sluit deze meteen af met het deksel.
6. Draai de bokaaltjes om en laat zo 10 min. staan.

! Stap 2,5 en 6 zijn belangrijk om schimmel te voorkomen.

Kies enkele leuke etiketten om op de bokalen de kleven.
Knip met een kartelschaar een stofje uit van 15 cm x 15 cm en span het over je bokaal.

Zo wordt het ook een hip ideetje om familie /vrienden /collega's mee te verrassen.

Frambozenijs in een handomdraai

Wie had nu gedacht dat het in oktober nog ijsjesweer zou zijn?
Fijntjes, konijntjes dacht ik zo, want ijs is nu éénmaal super-mega-lekker!
Nodig?
* 250 g diepgevroren frambozen
* 100g poedersuiker
* 200 ml koude slagroom

1. Doe het bevroren fruit in een blender en laat stevig draaien tot frambozen grof gehakt zijn.
2. Voeg de suiker toe en meng tot het mengsel homogeen is.
3. Voeg de room toe en laat weer mengen.

4. Stop het mengsel in de ijsmachine en laat even draaien OF doe het in een doosje en stop het in de vriezer. Bij dit laatste haal je het af en toe eens uit de vriezer om eens om te roeren.

Klaar is kees!

En je ziet, er is al goed van gegeten geweest...

Wat kan je maken van een sok?

 Ik leerde mijn kapoenen in de klas onlangs het woordje 'sok' lezen.
Hierbij maakten ze van een sok van papa een SOKpaard.

Hoe?
1. Vul een oude sok op met proppen van kranten.
2. Bind de gevulde sok op een stok vast met een stuk touw (steek de stok diep genoeg in de sok).
3. Kies 2 knoopjes en kleef ze op de sok als ogen (sterke lijm).
4. Scheur reepjes stof voor de manen en froe (Geef een knipje in de stof, dan scheurt ie vanzelf).
5. knip 2 oren uit van vilt.
6. Niet oren, manen en froe vast.
--> oudere kinderen kunnen knoopjes en stof ook vastnaaien ipv nieten.

Het knutselen met de sok bracht mij ook op een ander gedacht...

Zo maakte ik thuis een 'tochthond' van een oude winterpanty.
Voor de vulling gebruikte ik fiberfill.
De neus is een opgespannen rekker met wat vulsel.
Zijn oren zijn baby sokjes.
De ogen hebben als basis vilt, met daarboven oogjes uit 'de Banier'.
Alles werd genaaid.


Maak je eigen/originele mat

Heel eenvoudig te maken!
Nodig? een goedkope/grote mat (ikea, blokker,..) en een scherpe schaar
Koop geen met een versteviging rond, die zou wel eens kunnen uit elkaar vallen bij het knippen.
Teken met alcoholstift op de achterkant van de mat de vorm.
Ben je geen grote tekenaar of heb je geen inspiratie? Zoek dan een eenvoudige kleuterkleurplaat van een voorwerp, dier,... en baseer je hierop voor het tekenen.
Knip je vorm uit én voila ja mat is af!