*sap * sap * sap *

Vers van de pers en van den hof ( allé de rode biet dan toch ((de allerlaatste))  ).
Juffrouw Koekies lievelingssap...

De hippe deurstopkip

Hé, wie komt daar piepen achter de deur???

 Even wat dichter kijken...

Het is een zelfgemaakte deurstopkip...

... met een eigen label.
Ik maakte voor het label gebruik van een mengelmoes van de trucs van MiekK en Madame Zsazsa met transferpapier.
Binnenkort zet ik de handleiding van de deurstopkip eens online...

Kamille en citroenverbena drogen voor heerlijke eigen thee

 Half september (een hele poos geleden dus) droogde ik enkele kruiden voor thee.
De witte kroonblaadjes waren al wat naar onder gebogen (einde bloeitijd). Het was hoog tijd voor de pluk.
Het is belangrijk dat je de bloemetjes plukt wanneer het zonnig en droog is. Waneer het nat is bevatten de bloemen minder kamilleolie.
Bloemetjes plukken met weinig of geen steel en ze verspreid open leggen (niet op elkaar!).
Ik legde ze op bakpapier en liet ze enkele dagen drogen in de berging (liefst een plekje waar het niet te warm is).
Wanneer ze droog zijn, stop je ze in een luchtdicht potje. Probeer ze droog zo weinig mogelijk aan te raken, want ze verpulveren heel snel.

Ik las onlangs dat een kopje kamillethee een spijsverteringsbevorderende, ontstekingswerende en rustgevende eigenschap heeft. Je kan ook enkele builtjes in je badwater laten trekken.
De thee of gebruikte theezakje kan ook op een uitgewassen wonde gedaan worden om te ontsmetten.

Hetzelfde deed ik die periode met mijn citroenverbena/verveine.
Hier zijn het de blaadjes die heerlijk zijn in thee.
De citroenachtige geur was al super fel merkbaar bij het plukken.
De blaadjes legde ik ook verspreid op bakpapier en liet ze enkele dagen drogen.
Hierna ook in een luchtdicht potje stoppen.

De blaadjes kunnen vers of gedroogd worden gebruikt bij vis, vlees en salades.
In thee is het goed voor darmen en kalmerend.
Ik heb een stoffen zakje gemaakt met wat gedroogde verveine in en bij de vuilnisemmer gehangen om de vieze geurtjes weg te houden.

Een combinatie van thee van kamille en citroenverbena is ook lekker!

Cadeau voor Tina!

Aha, wat zit daar allemaal in??????

 1. Een lege pot koffie --> omgetoverd met plakplastic, hippe plakband, en gemaakt vilten aapje --> nu een toffe opbergdoos!

 2. Een vilten briefomslag : het idee haalde ik HIER (maar maakte het wat eenvoudiger)
Het strikje is ook een broche (HIER staat hoe je het kan maken).

 3. Een opbergzakje voor de kaartjes van de kroon (zie verder).
Met Deze Tutorial kan je het maken.

 4. Voor de jarige -> een kroon natuurlijk!
HIER kan je deze maken.
Het vilten cijfer verving ik door een stukje opgenaaide velcro.
In het opbergzakje stak ik een heleboel geplastificeerde cijferkaartjes.
Tina is juf en zo kan ze de kroon nog gebruiken voor kids van verschillende leeftijden!

 5. Ik stopte alles in een zelfgemaakt broodmandje.
Hoe je het moet maken -> HIER
Ik werkte het mandje af met een aardbeien knoopje en 2 plastieken kersjes.



confituurtaart

Onlangs maakte ik confituur van frambozen en appels.

Daarmee maak je ook lekkere confituurtaart.

Nodig:
--> 1 vel uitgerold bladerdeeg
--> 200 g confituur

Hoe?

-->  Vel uitgerold bladerdeeg met het bakpapier in een ronde taartvorm leggen en goed aandrukken.
--> Prik er enkele keren in met een vork (anders gaat de bodem bollen bij het bakken).
--> Confituur over het deeg strijken en hou 2 eetlepels opzij voor afwerking.
--> Knip het te veel aan bladerdeeg weg.
--> Van de restjes knip je reepjes van een halve cm breed.
--> Leg de reepjes in kruisvorm over mekaar.
--> Zet taart in voorverwarmde oven van 200°C zo een 10 min.
-->Haal de taart uit de oven en strijk de ruitjes in met de overige confituur.
--> Laat de taart nog 5 min bakken in de oven.

Ready Freddy!

Meneertje Knorrie, het speldenkussen

Maak eens een hip speldenkussen!
-> Het varkentje kocht ik voor € 1 bij Hema.
-> Knip een cirkel met +- 12 cm diameter uit.
-> Stik of naai op een halve cm een fronsdraad rondom rond.
-> frons de cirkel tot een bolletje (hoeft niet helemaal toe) en knoop de 2 losse draadjes aan het uiteinde goed vast aan elkaar.
->Plooi de gefronste rand om en stik of naai een rekker (lengte afhankelijk van de grootte van de buik) langs 2 kanten vast.
-> Vul het bolletje op met het pluizige fiberfill (goedkoop en te vinden in stoffenwinkel).
-> Trek 'het kussentje over het varken heen en KLAAR !

                                                        *knor*knor*

confituur : framboos-appel

De allerlekkerste confituur is een recept van Dille en Kamille.
Het is dus niet alleen de allergezelligste winkel, het heeft ook het recept voor de ik-wil-direct-de-hele-pot-leeg-eten confituur.

Ik liet de confituur iets langer koken dan voorzien in het recept, omdat het niet direct stolde op een koud bord.
Bij het in de bokalen doen, is de confituur echt nog heel lopend,
maar na een paar uur afkoelen is ie ideaal.

Nog 1 'boke' en dan stop ik echt voor vandaag :)